Potato balls

potato balls

Ingrédients pour 15 grosses potato balls :

  • 1 boîte de thon égouttée
  • 400g de poème de terre cuites et pelées
  • 1 1/2 tasse de fromage (mozza)
  • 1 poignée de persil frais ciselé
  • 1 œuf
  • 1 gousse d’ail haché
  • 1 cuillère à soupe de hariss
  • Paprika, sel et poivre

Pour la panure :

  • Panure Panko
  • Huile à friture

Préparation des Chaussons pesto, mozza et tomate :

  • Une fois les pommes de terre cuites, utilisez le presse purée Cookjeny pour les écraser et former une texture lisse et homogène !
  • Ajoutez les autres ingrédients
  • Formez les boules et roulez-les dans la panure
  • Faites chauffer votre huile de friture et plongez vos boules durant 5 à 6 minutes

 

Vous pouvez servir vos potato balls avec une belle salade verte.  Une recette gourmande et facile à base de pommes de terre proposée par  @foodies_and_coo

Crédit photo : cuisine AZ

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