Ingrédients pour 15 grosses potato balls :
- 1 boîte de thon égouttée
- 400g de poème de terre cuites et pelées
- 1 1/2 tasse de fromage (mozza)
- 1 poignée de persil frais ciselé
- 1 œuf
- 1 gousse d’ail haché
- 1 cuillère à soupe de hariss
- Paprika, sel et poivre
Pour la panure :
- Panure Panko
- Huile à friture
Préparation des Chaussons pesto, mozza et tomate :
- Une fois les pommes de terre cuites, utilisez le presse purée Cookjeny pour les écraser et former une texture lisse et homogène !
- Ajoutez les autres ingrédients
- Formez les boules et roulez-les dans la panure
- Faites chauffer votre huile de friture et plongez vos boules durant 5 à 6 minutes
Vous pouvez servir vos potato balls avec une belle salade verte. Une recette gourmande et facile à base de pommes de terre proposée par @foodies_and_coo
Crédit photo : cuisine AZ
