


- Couteau à double lame de 20 cm, affûtage différent de chaque côté et guide réglable pour un tranchage de précision.
- D’un côté la lame est ondulée et affûtée des deux côtés pour couper sans émietter le pain, la charcuterie, la viande et les légumes. La poignée a un guide réglable adapté pour des tranches uniformes/égales d’une épaisseur de 1,5 mm à 15,5 mm
- De l’autre côté, sa lame a des longueurs alternées de dentelures en scie pour couper la viande ou le poisson directement du congélateur.
- Poignée légère de conception ergonomique en plastique de haute qualité pour une prise ferme et une utilisation détendue.
- Le guide de coupe fonctionne des deux côtés pour une utilisation pour les gauchers et les droitiers.
- Le couteau idéal pour couper des tranches égales de viande cuites au four comme le rouleau, la cuisse de porc et le rosbif.
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