• Fonctionnalités et design:

Avec le couvercle antiprojections universel 31cm de Kochblume vous pouvez rôtir et étuver de manière optimale avec un seul couvercle. 

Ce couvercle intelligent et universel à réglage automatique est équipé d’une soupape d’évacuation des vapeurs, et permet à la condensation indésirable de s’échapper pendant la cuisson.

Deux réglages possibles: « Auto » et « OFF ». Pour la majorité des utilisations nous recommandons la position « Auto », par exemple pour rôtir, lorsque vous recherchez une belle couleur dorée et du croustillant. En revanche, pour les légumes à étuver, il est préférable de préconiser la position Off.

le couvercle antiprojections universel de Kochblume est idéal pour une cuisson permanente sous couvercle et permet d’éviter toutes éclaboussures de graisse. Les préparations culinaires sont plus juteuses, plus moelleuses, plus croustillantes. Convient à toutes les poêles et casseroles de tous fabricants de 22 à 30 cm de diamètre.

Choisissez le couvercle antiprojections universel de Kochblume pour une économie d’énergie et une préservation des vitamines de vos aliments. 

• Températures maximales et minimales :

L’intérieur en acier inoxydable et le revêtement en silicone alimentaire rendent ce couvercle résistant à des températures jusqu’à 250°C  au four.

• Nettoyage:

Peut être lavée à la main ou dans le lave-vaisselle.